Un pequeño taller, una receta antigua y la certeza de que los buenos dulces unen a la gente. Así empezó todo.
Comenzó con caramelos y chocolates hechos para amigos y vecinos. La voz se corrió más rápido de lo que podíamos producir, y pronto dejamos la mesa de la cocina por un pequeño local en la esquina.
Hoy somos una tienda de golosinas y café en uno — pero lo más importante sigue siendo lo mismo. La misma receta, las mismas mañanas tranquilas, la misma calidez.
Cacao fino, azúcar pura y frutas de estación. Nada que no podamos pronunciar.
Las fermentaciones largas y lentas dan sabor a nuestros chocolates. No se puede apurar un buen dulce.
Una tienda debe sentirse como la cocina de alguien. Vení como sos y quedáte el tiempo que quieras.
Nuestro día empieza a las cuatro de la mañana, cuando los hornos se encienden y moldeamos los primeros lotes. Para cuando abrimos las puertas, la vidriera está llena y toda la cuadra huele a caramelo recién hecho.
Es trabajo temprano, meticuloso y agotador — y no lo cambiaríamos por nada. Hay una alegría real en entregarle a alguien un bombón tibio y ver cómo su día mejora un poco.
Un equipo pequeño apasionado por lo que hace — y que probablemente ya sabe qué dulces te encantan.
Experta en chocolate y caramelos, con las manos llenas de azúcar y el corazón lleno de creatividad.
Domina cada fórmula de gominola y puede hablarte de sabores durante horas.
El saludo cálido en la puerta y quien recuerda tu golosina favorita.
Pasate por la tienda, prueba algo delicioso y quedáte un rato. Nos encantaría conocerte.